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今日は朝から雨。。。
社内の打ち合わせやコンサルなど細かい用件がいくつか入っていて、のんびりできません(苦笑)
今はファミレスで食事中なのですけどね~


昨日は岡山で食材の展示会があったので行ってきました。
食材云々でお客さんを呼べるような時代ではないのですけどね。
14時前にはひととおり見てしまったこともあり、せっかく岡山まできたのだからと思い、後楽園に寄ってきました。
正直にいうと、最初から寄るつもりでカメラも持参してました(苦笑)


せっかく行ったのですが、この季節は芝生が枯れているし、その枯れた芝生も焼かれてあまりいい景色とは言えませんでした(苦笑)
でも、今回はレンズに付ける「PLフィルター」を最近入手したので、それの試し撮りも目的ですから、結構わくわくしましたよ(笑)

PLフィルターを使うと色が鮮やかになったり、水面やガラス面などの反射(映り込み)も軽減できるみたいです。
・・・ということで早速水面を(笑)

浅いところなら底までクリアに写りますね~

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池の鯉もいい色で写ります。
ちなみに金色の鯉ばかりが集まった瞬間・・・珍しいですよね~

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そうそう、梅はもう咲き始めていましたよ。
普通の白い梅だけなく、紅梅や蝋梅なども咲いてました(笑)

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結局、後楽園の写真もいろいろ撮ったのですけど、光景的にどうもイマイチで。。。
春になったらまた機会を見つけてまた訪れたいですね。


ついでに、後楽園の横にある岡山城にも寄ってきました。

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こちらがシャチホコ。

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岡山城は歴史のある城のようですけど、改築されたらしくお城自体は古さをあまり感じさせず、少し興ざめでした(苦笑)
中にはエレベーターは付いてるし、エアコンも暑いくらいに効いてましたし。。。
先日の松山城のように古いまま残して欲しかったですね~






さて、今日の記事は先日の凍結で壊れてしまったホースのノズルです。
壊れた後にすぐに買いに行ったのですけど、既に売り切れで。。。
やっと入荷して、買うことができました(笑)

うちと同じように凍結で壊れた方がきっとたくさんいたのでしょうねぇ。

ちなみにうちでいつも使っているのはこんな散水ノズルです。

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いろんな種類がありますが、一番安いものを使ってます(笑)
ちなみに、ブルーベリーなどに灌水するときには水流を「ジョーロ」で、根洗などをするときには「ジェット」でやってます。
メーカーによってはこの「ジョーロ」がなくて「シャワー」だけだったりするのですが、「シャワー」はの水流の強さはメーカーによってマチマチで、ジョーロのようなシャワーもあれば、水流は細くても勢いよく拡散してしまうようなシャワーもあったりして、どうも使いにくいです。

結果的にいつもこのノズルを使っているのですけど、値段はもう少し高くてもいいので、壊れにくい構造にしてもらいたいなぁなんて思います(笑)







さて、このあと3時からコンサルです。
イタリアンレストランなのですけど、昼はまあまあ?お客さんが来るのですけど、夜が暇という典型的なパターン。
少ない客数でも何とか売上を確保するために、「客単価向上」に注力しているようなお店なのですけどね~

今から、この「客単価向上」に駄目だししてきます(苦笑)

客数が少ないという現象にはそれなりの理由(原因)があるわけで、それを解消しないかぎり、客単価を上げるようなことを目指しても客離れに拍車がかかるだけなのですけどね~
小売店などは、クロスマーチャンダイジングなどにより買い上げ点数を上げて客単価向上を目指すのは良い方法だと思うのですけど、飲食店の場合はほとんどの場合、客単価向上は裏目に出ます。。。。

では、どうするか・・・ここからがコンサルの腕の見せ所なのですけどね~
とりあえず頑張ってきます(笑)



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